زيت السمك يقي من خطر الوفاة بأمراض القلب

تمكن فريق علماء من التوصل إلى أن وجود مستوى عال من أحماض "أوميجا 3" الدهنية في الدم وأنسجة الجسم يقلل من فرص الوفاة بسبب النوبات القلبية أو بسبب أمراض القلب والشرايين الأخرى.

وتؤثر أحماض "أوميجا 3" الدهنية بشكل إيجابي على صحة القلب وعلى صحة والإنسان بشكل عام، حسبما أظهرت دراسة أجراها العلماء من جامعة "تافتس" الأمريكية.

وأوضح العلماء أنه بغض النظر عن عمر الشخص وجنسه وعرقه ومعاناته من مرض السكري أو عدمها، فقد أظهرت الدراسة التأثير الإيجابي لأحماض "أوميجا 3" الدهنية على القلب.

كما أجرى فريق من العلماء منذ سنوات دراسة كيفية تأثير النظام الغذائي الذي يعتمد على الأسماك والمواد الغذائية الأخرى التي تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الغير المشبعة على صحة الإنسان.

وأشارت دراسة أخرى قبل 3 سنوات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك بكثرة وبصفة عامة المواد البحرية يعيشون عامين أكثر مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون الأسماك بشكل منتظم.

وتوصل العلماء بعد جمع المعطيات والنتائج إلى أن استهلاك زيت السمك بشكل منتظم يخفض من الوفيات الناجمة عن النوبات القلبية وعن مشاكل أخرى في القلب بنسبة 10%.

وترجع فوائد زيت السمك العديدة إلى كون أحماض "أوميجا 3" الدهنية هي المكون الأساسي له.