تنظم هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية الاثنين المقبل في دبي بالإمارات العربية المتحدة دورة تدريبية بعنوان "البيانات والإدعاءات التغذوية والصحية للمنتجات الغذائية" بمشاركة اليمن وتستمر لمدة يومين "19-20 نوفمبر"، وذلك بالتعاون مع شركة بيبسيكو وبلدية دبي ضمن فعاليات مؤتمر دبي العالمي الثامن لسلامة الأغذية.
وأوضح معالي الأستاذ نبيل بن أمين ملا - الأمين العام لهيئة التقييس الخليجية بأن الدورة التدريبية تهدف إلى تعريف المشاركين بأهمية البيانات والإدعاءات التغذوية والصحية للمنتجات الغذائية والأغذية ذات الإستعمالات الخاصة والتشريعات الدولية والإقليمية والوطنية والأسس العلمية الخاصة بها ودور الأجهزة الرقابية في تطبيقها.
مشيراً إلى أن الدورة ستستعرض عدداً من المحاور المهمة والمتعلقة بدور هيئة التقييس في مجال المواصفات القياسية واللوائح الفنية الخاصة بالبيانات والإدعاءات التغذوية والصحية للمنتجات الغذائية والمواد المضافة وملوثات الأغذية، والتشريعات الدولية والإقليمية ذات العلاقة ودور الأجهزة الرقابية في تطبيق المواصفات القياسية واللوائح الفنية الخليجية ذات العلاقة.
بالإضافة إلى استعراض أهمية البيانات والإدعاءات التغذوية والصحية للمستهلك ومخاطر المواد المضافة وملوثات الأغذية والممارسات الجيدة للتصنيع وتقييم المخاطر ودور أجهزة الرقابة في حماية المستهلك وجوانب النجاح والإخفاق ، كما سيتم أثناء الدورة عمل دراسة تحليلية عن التشريعات الأوروبية والأمريكية والكودكس المتعلقة بالبيانات والإدعاءات التغذوية والصحية للمنتجات الغذائية وعدد من الأمثلة والتطبيقات عملية.
وأضاف الملا أن البرنامج التدريبي يقدمه نخبة من المتخصصين والخبراء في هذا المجال ويستهدف القائمين على إعداد المواصفات القياسية في الدول الأعضاء وأعضاء اللجنة الفنية للمنتجات الغذائية والزراعية ووزارات الصناعة والتجارة والزراعة والصحة والبيئة والمهتمين في الشركات المصنعة والجهات الرقابية والضبطية وجمعيات حماية المستهلك بالدول الأعضاء.
تجدر الإشارة إلى أن تنظيم هذة الدورة يأتي انطلاقاً من توجه هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية للمساهمة في تطوير الكوادر الوطنية في الدول الأعضاء للوفاء بمتطلبات العمل المهني والتوعية بأهمية التقييس والأنشطة المرتبطة به بالتعاون مع أجهزة التقييس الوطنية والجهات ذات العلاقة في الدول الأعضاء.