أخبارمنوعات

بلاد البن تغيب عن المعرض الدولي للقهوة

يغيب اليمن عن المشاركة في المعرض الدولي للقهوة المنعقد في العاصمة القطرية، الدوحة، رغم مشاركة اثنتي عشرة سفارة معتمدة، إضافة إلى أكثر من ثلاثين جهةً تجارية.

 
غياب اليمن عن المعرض نتيجة لظروف الحرب الراهنة في البلاد كان أمراً لافتا، وهو ما أثار دهشة بعض المختصين بشأن التراث، خاصة أن اليمن كما هو معروف، ارتبط اسمه بنبتة البن منذ قرون.

 

مثلت مدينة المخا المحطة الأولى لانطلاق هذا المشروب إلى العالم، حيث شاعت منها تسمية القهوة عند العديد من الشعوب باسم "موكا"، نسبة إلى مدينة وميناء المخا اليمنية، والذي كان المحطة الأساسية لتصدير البن اليمني.

 
"قهوتي هويتي"

باسم هذا الشعار كان المعرض الذي يعقد في الحي الثقافي "كتارا" خلال الفترة من 3 وحتى 7 مارس/آذار الحالي، حيث يعتبر أكبر تجمع معني بالقهوة يقام في المنطقة العربية، بعد أن أقرت اللجنة الحكومية لصون التراث الثقافي غير المادي باليونسكو، إدراج القهوة العربية والمجالس في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي.

 
وشارك في المعرض عدد من الشركات المتخصصة في مجال القهوة وتوابعها من ماكينات وإكسسوارات، فضلا عن تنظيم مسابقة "باريستا العالمية"، وبطولة تحضير القهوة والعديد من الفعاليات الثقافية والترفيهية.

زر الذهاب إلى الأعلى